في إطار حرص جامعة طرابلس الأهلية على تعزيز الجانب العملي والتطبيقي لطلبتها، نظم قسم إدارة الأعمال زيارة علمية ميدانية إلى مصنع البيبسي يوم الاثنين الموافق 5 مايو 2025، لطلبة مقرر "إدارة العمليات الإنتاجية"، بمشاركة 21 طالباً وطالبة من قسمي الإدارة والمحاسبة، تحت إشراف الأستاذة حنان عبد السلام الصويعي.
وقد حظي الوفد باستقبال كريم من إدارة المصنع ممثلة بالسيد محمد زكري، مدير إدارة الإنتاج، حيث انطلق البرنامج بمحاضرات تعريفية تناولت تاريخ تأسيس المصنع منذ عام 2003، والتعرف على أبرز خطوط الإنتاج مثل خط PT1 للبلاستيك الذي أُنشئ عام 2006، وخطي إنتاج المشروبات الغازية المضافين عام 2021.
كما تعرّف الطلبة على الهيكل التنظيمي للمصنع وأقسامه الرئيسية، إلى جانب شرح مفصل لمراحل التصنيع وأساليب الجودة والرقابة، مما أتاح فرصة قيمة للطلبة للربط بين المفاهيم النظرية والتطبيق العملي.
واختُتمت الزيارة بجولة ميدانية داخل المصنع شملت مراحل التعبئة والتغليف والتخزين، إضافة إلى الاطلاع على مؤشرات الأداء الرئيسية (KPI) وآليات التوزيع للأسواق المحلية. وفي نهاية الزيارة، تم تقديم هدايا تذكارية للطلبة تقديراً لمشاركتهم الفاعلة.
تتقدم جامعة طرابلس الأهلية بجزيل الشكر لإدارة مصنع البيبسي وكافة العاملين على حسن الاستقبال والتعاون، مؤكدةً أهمية الشراكة بين المؤسسات التعليمية والقطاعات الصناعية في دعم جودة التعليم وتطوير مهارات الطلبة.